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豆腐レシピ 

この時間になると小腹がすくんですよね

で・・・
すごく簡単なカロリー高い?低い?

簡単豆腐料理です~

豆腐 一丁
明太子 一切れ
バター 小さじ1
ネギ  少々
醤油  少々

これをレンジでチンするだけなんですっ

これが


     うまいっ

しかも

豆腐  ・大豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモンと似た働きをする
     
     ・イソフラボンはポリフェノールの分類のひとつ

     ・ポリフェノールとは植物に含まれ、
      細胞の生成や活性化などを助ける


明太子 ・明太子に含まれるDHAは、悪玉コレステロールや
      中性脂肪を減らして
      善玉コレステロールを増やす効果がある


バター ・女性ホルモンの一種、プロゲステロンの
      一種が含まれてるといわれてる


ネギ  ・体を温めて血行をよくする

いい組み合わせかどうかはわかりませんが

まっ美味しいし~

今日もペロリと食べちゃいました!

 

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